Restaurante do Duque

Mauricio Brasilli
14 de ago. de 2016
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O Rio Preto divide as Minas Gerais do estado do Rio de Janeiro desde sua nascente, nos altos do Itatiaia. Aqui embaixo, do lado de lá do rio, fica o Restaurante e Hospedaria do Duque, traduzindo a essência do turismo rural. A propriedade oferece a oportunidade para o visitante sentir de perto o labor e os prazeres da roça, com a produção de doces, compotas, queijos e a exclusiva cachaça Velho Chalé, que tem sua feitura realizada na propriedade, desde o plantio da cana até o envelhecimento em barris de carvalho. No restaurante, são temperados com delicadeza e personalidade os pratos da culinária mineira, servidos com fartura à beira do fogão à lenha e saboreados em frente a um dos maiores patrimônios da história colonial do nosso país. Para quem gosta de esticar o passeio, o Duque oferece hospedagem em suítes ou chalés à beira do rio, onde cada janela se torna cartão postal de lembranças agradáveis.